Se realiza llamado a personas preferentemente con residencia en localidades de Conchillas, Carmelo, Colonia del Sacramento, Tarariras
En Goddard Catering Group Uruguay estamos buscando Líder de Seguridad Alimentaria apasionado/a por la calidad y la inocuidad alimentaria. Este rol es clave para garantizar la correcta implementación y el mantenimiento del sistema de gestión de calidad (HACCP) en nuestra operación.
Responsabilidades principales:
Control y trazabilidad de registros: Supervisar y verificar los registros operativos (CPP y CP), asegurar su trazabilidad y proponer acciones correctivas según análisis periódico.
Auditorías internas: Organizar, planificar y ejecutar auditorías en los diferentes sectores de la empresa, con foco en la mejora continua.
Capacitación del personal: Entrenar y evaluar al personal operativo en los estándares de calidad e inocuidad, aplicando medidas correctivas cuando sea necesario.
¿Qué buscamos?
Formación: Egresado/a en Licenciatura en Nutrición o Ingeniería en Alimentos, con cursos en calidad.
Experiencia: Experiencia previa en roles similares en el área de calidad e inocuidad alimentaria.
Habilidades técnicas: Manejo de herramientas informáticas y conocimientos sólidos en HACCP.
Competencias clave:
- Organización y planificación
- Liderazgo y trabajo en equipo
- Orientación al cliente interno y externo
- Persistencia y enfoque en resultados
Lo que ofrecemos:
- Un entorno laboral dinámico y desafiante, enfocado en la excelencia.
- Oportunidades de desarrollo profesional en una empresa de alcance internacional.
- Posibilidad de contribuir directamente a los más altos estándares de calidad e inocuidad.
¿Te interesa formar parte de nuestro equipo?
¡Sumate a Goddard Catering Group Uruguay y ayudanos a marcar la diferencia en la calidad y seguridad alimentaria!