Monitor de aseguramiento de Calidad (Localidad: Empalme Olmos)

¡Desde Adecco te estamos buscando!

ATENCIÓN: este llamado es exclusivo para candidatos que residan en: Pando, San Jacinto, Sauce, Empalme Olmos o zonas aledañas.

Para reconocido Frigorífico ubicado en Canelones, buscamos Monitor de Calidad.

Descripción de responsabilidades:

- Controlar la limpieza preoperativa del sector de producción a donde es asignado, realizando diariamente una inspección visual de todas las superficies e instalaciones.

- Controlar la limpieza preoperativa del sector realizando semanalmente hisopado de superficies. Enviar las muestras al laboratorio.

- Controlar higiene operativa del sector.

- Controlar la higiene operativa del sector realizando semanalmente hisopado de superficies, enviar las muestras al laboratorio.

- Realizar los controles del proceso de acuerdo a los manuales.

- Tomar acciones de acuerdo a lo estipulado frente al hallazgo de desvíos como producto de los controles.

- Realizar las actividades de extracción, identificación, acondicionamiento e ingreso de muestras al laboratorio.

- Comunicar al Gte. de Calidad si hubiere alguna desviación de los procedimientos de control.

- Llevar los registros de cada tarea.

- En caso que corresponda controlar que se cumple con bienestar animal en la recepción de hacienda, acondicionamiento en corrales e ingreso al cajon de noqueo.

Requisitos:

- Ciclo básico completo

- Preferentemente conocimiento de informática

-Cursos SSOP, GMP y HACCP.

Régimen de trabajo: 8 horas diarias de lunes a sábado.

Horario: 7 a 15 horas (+/- 1 hora)

¡Esperamos tu postulación!