Estudiante o egresados de pasteleria o similar para heladeria

Si sos amante del helado y la pastelería, este lugar es para vos!

Nos encontramos en la búsqueda de estudiante avanzado o egresado de carreras vinculadas a la gastronomía, en particular la pasteleria.

Misión del cargo:

Realizar los trabajos culinarios, apoyando principalmente en la fabricación de los helados, empaquetado y rotulado, verificar que se cumplan las recetas preestablecidas y las buenas prácticas de manufactura. Realizar control de calidad en todas las etapas del proceso. Capacidad de toma de decisión, controlar y corroborar el stock de los insumos. Lavar, limpiar y desinfectar la cocina según las normas de higiene proporcionadas por el local. Crear nuevos productos relacionados a la pastelería y heladeria.

Principales requisitos:

• Carné de Salud vigente

• Carné de manipulación vigente (preferentemente) o en trámite

• Bachillerato completo

• Se valorarán estudios en el área de la pasteler y/o helados

Formación: Gastronomía o similar.

Nivel Jerárquico: cocinera

Horario: 9 a 18 o similar.

Jornada Laboral: 44 horas semanales

Aptitudes:

• Actitud positiva y amigable
• Puntualidad y compromiso
• Habilidades de comunicación y decisión
• Entusiasta en aprender y trabajar
• Trabajo en equipo