Cocinero/a con experiencia Colonia

Postulantes con radiación en Conchillas, Carmelo, Colonia

Tareas principales:

Planificar y elaborar menús diarios, asegurando el respeto por las proporciones e ingredientes según las especificaciones del cliente.

Garantizar una adecuada presentación de nuestras líneas de servicio.

Formar y motivar un equipo de trabajo comprometido, promoviendo un clima laboral positivo y armonioso.

Requisitos:

Se valorará ser graduado como Técnico en Gastronomía o similares.

Preferentemente con conocimientos en:

Costeo de productos.

Rendimientos y mermas.

Producción gastronómica general.

Liderazgo de personal.

Calidad.

Experiencia mínima de 1 año como líder de cocina.

Si cumplís con los requisitos y estás interesado en formar parte de un equipo comprometido con la excelencia gastronómica, enviá tu CV