Local gastronómico de comida rápida árabe se encuentra en la búsqueda de planchero / ayudante de elaboración con experiencia preferentemente en shawarma, kebab,falafel y similares. EXPERIENCIA mínima 1 año en el rubro. COMPROBABLE.
Principales tareas a desempeñar:
-Preparación de ingredientes frescos como carnes, ensaladas, cremas y salsas según las recetas establecidas.
-Se requiere conocimiento básico de técnicas de cocina, como cortar, picar, asar y cocinar a la plancha. Uso de equipos de cocina, como cutter, licuadoras, shawarmera y la plancha, para cocinar y calentar los alimentos de manera adecuada.
-Se espera que asista en la gestión del inventario de alimentos, informando sobre los niveles bajos de existencias y ayudando en la recepción y almacenamiento de los suministros.
-En algunos casos, puede ser necesario que el ayudante interactúe con los clientes para tomar pedidos, proporcionar información sobre los platos o responder preguntas sobre los ingredientes.
-Prestar atención a los detalles en la preparación y presentación de los platos para garantizar la satisfacción del cliente.
Valoramos:
-trabajo en equipo, compromiso, productividad, proactividad
-amplia disponibilidad horaria.
- experiencia previa en roles similares, especialmente en la preparación de cocina árabe.
-mantener la calma y la eficiencia en un entorno de ritmo rápido y alta demanda.
Remuneración acorde a las tareas a desempeñar.
Es probable que el trabajo incluya turnos nocturnos, fines de semana y días festivos, por lo que se requiere disponibilidad flexible.
Este puesto ofrece una oportunidad emocionante para formar parte de un equipo dinámico y contribuir a la creación de experiencias culinarias auténticas para los clientes.