Analista de Laboratorio (contrato a término)

Principales desafíos:

• Realizará análisis físico-químicos, microbiológicos y sensoriales en: materia prima, insumos, productos en proceso y terminados, efluentes, materiales de empaque, entre otros, de acuerdo a los objetivos establecidos por la Jefatura.

• Realizará muestreos, recepción, acondicionamiento, envío y registros asociados. Asegurará la trazabilidad de muestras y ensayos. Colaborará en el análisis e identificación de problemas en técnicas de rutina microbiológicas.

• Colaborará en la clasificación, gestión y disposición de residuos de laboratorio.

• Participará en las auditorías internas y externas, colaborando además con los equipos de implantación y monitoreo de las Normas y otros Sistemas de gestión cuando sea requerido.

Buscamos:

• Bachillerato completo más formación técnica con orientación en Química, Lechería o similar.

• Se valorarán los conocimientos de BPL, HACCP, ISO 9001, ISO 22000, ISO 17025, ISO 14000, 5S y Bioseguridad.

• Preferentemente con experiencia o formación vinculada a análisis microbiológicos en alimentos.

• Residir en la zona de actividad de la planta.

• Disponibilidad para realizar horarios rotativos.