JEFE DE COCINA

Detalles de la oferta

Parrillada y restaurant selecciona JEFE DE COCINA

Buscamos Jefe de cocina para emprendimiento próximo a inaugurar.

Si tenes experiencia en puestos similares y querés formar parte de un equipo de trabajo en formación, este llamado es para vos.

Los objetivos del puesto son:

  • Organizar las tareas del equipo de cocina
  • Planificar las reposiciones y controlar stock
  • Supervisar las actividades de cocina y controlar la ejecución de platos y su presentación
  • Controlar higiene del sector y coordinar las acciones de limpieza necesarias
  • Planificación de platos y colaboración en carta
Nivel Jerárquico: Encargado
Salario Nominal: A convenir

Requisitos

Conocimientos:
Estudio Mínimo Necesario: Técnico Profesional Completo
Áreas de estudio:

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